Drukuj

Tracki gjuwecz (porcja dla 4 osób)


Sposób przygotowania
Mięso pokroić w kostkę, oprószyć solą, pieprzem, dodać pokrojoną w kostkę cebulę i paprykę, podsmażyć na oleju, wlać wino. Poddusić do odparowania płynu. Dodać ryż, sól, pieprz i majeranek. Zalać rosołem i włożyć pod przykryciem do gorącego piekarnika. Zapiekać ok. 40 minut.
Składniki
800 g udźca cielęcego
2 cebule
½ szklanki oleju
1 szklanka białego wina
1 szklanka rosołu
2 papryki
1½ szklanki ryżu
½ pęczka majeranku
sól, pieprz
 

Pieczona papryka z mięsem (porcja dla 4 osób)


Sposób przygotowania
Paprykę ostrożnie wydrążyć. Na oliwie podsmażyć siekaną cebulę, krojone w plastry pomidory i czosnek, odparować płyn i wystudzić. Wymieszać z surowym mięsem, doprawić solą i papryką. Wypełnić farszem papryki. Piec w temperaturze 180°C przez 25­30 minut, podlewając rosołem.
Składniki
8 czerwonych papryk
1 cebula
2 ząbki czosnku
4 pomidory
4 łyżki oliwy
2 łyżeczki słodkiej papryki
450 g mielonej wieprzowiny
1 szklanka rosołu
sól
 





WAKACJE ZACZNIJ JUŻ OD NAJBLIŻSZEJ SOBOTY2009-01-10

Chorwacja:

Hotel Holiday
120 PLN/os/dzień

Chorwacja:

Hotel Brioni
117 PLN/os/dzień

Chorwacja:

Hotel Amfora
224 PLN/os/dzień

Chorwacja:

Hotel Park
125 PLN/os/dzień

Chorwacja:

Hotel Belvedere
125 PLN/os/dzień

Chorwacja:

Hotel Palma
120 PLN/os/dzień

Chorwacja:

Hotel Biševo
93 PLN/os/dzień

Chorwacja:

Hotel Palace
139 PLN/os/dzień

Chorwacja:

App pryw. Malinska
30 PLN/os/dzień

Chorwacja:

App pryw. Njivice
37 PLN/os/dzień

Chorwacja:

Hotel Histria
173 PLN/os/dzień

Czarnogóra:

Hotel Princess
157 PLN/os/dzień

Chorwacja:

Hotel Medulin
173 PLN/os/dzień
2009-01-17

Chorwacja:

Pav. Ad Turres S
61 PLN/os/dzień

Chorwacja:

Hotel Varaždin
77 PLN/os/dzień

Chorwacja:

Hotel Marco Polo
134 PLN/os/dzień

Chorwacja:

Hotel Omorika
88 PLN/os/dzień

Chorwacja:

Hotel Bon Repos
86 PLN/os/dzień

Chorwacja:

Hotel Biševo
84 PLN/os/dzień

Chorwacja:

Hotel International
72 PLN/os/dzień

Chorwacja:

Hotel Medena
73 PLN/os/dzień

Chorwacja:

App Bonaca
43 PLN/os/dzień

Chorwacja:

App pryw. Malinska
30 PLN/os/dzień

Chorwacja:

Hotel Zagreb
83 PLN/os/dzień

Chorwacja:

Hotel Medena N
95 PLN/os/dzień

Chorwacja:

App Bon Repos
32 PLN/os/dzień

Słowenia:

Hotel Vile Park
129 PLN/os/dzień

Francja:

Res. Le Palatin
29 PLN/os/dzień

Chorwacja:

Hotel Kaštel
98 PLN/os/dzień

Chorwacja:

Hotel Esplanade
98 PLN/os/dzień

Chorwacja:

Hotel Liburna
106 PLN/os/dzień

Chorwacja:

Hotel Palma
120 PLN/os/dzień

Chorwacja:

Hotel Brioni
117 PLN/os/dzień

Chorwacja:

Hotel Biokovka
98 PLN/os/dzień

Chorwacja:

Hotel Holiday
120 PLN/os/dzień

Chorwacja:

Hotel Bon Repos N
101 PLN/os/dzień