Park Narodowy dello Stelvio obejmuje obszar całego pasma Ortles, wraz z jednym z największych w Europie lodowców (Ghicciaio dei Forni) oraz Passo di Stelvio, niższą o zaledwie 12m od najwyższej przełęczy w Alpach.

Mimo rozwijającej się turystyki i budowy wielu wyciągów narciarskich jest to nadal niebywale malownicze miejsce. Ludzie przyjeżdżają tu także w lecie, by wędrować wysokogórskimi szlakami, zjeżdżać na nartach z lodowców, obserwować jelenie, sarny, łosie, kozice, koziorożce i orły przednie. Jedno z miejsc, gdzie najłatwiej jest spotkać zwierzynę, to otoczona stromymi skałami najmniejsza z dolin Val Zebrú.

Autobusy kursują do różnych punktów parku, ale najlepiej udać się najpierw do Silandro (Schlanders), w długiej i dosyć szerokiej Val Venosta (Vinschgau), gdzie działa centrum informacji turystycznej dysponujące danymi na temat szlaków i schronisk. Przez doliny przechodzą trzy główne drogi prowadzące z Val Venosta (Vinschgau) do podnóża łańcucha Ortles: Val d’Ultimo, Val Martello (Martelltal) i Val di Solda (Suldental).

Na niższych zboczach rozciągają się soczyście zielone pastwiska i rosną piękne stare modrzewie, ale główna atrakcja tej doliny jest wyżej. Przez usiane rumowiskiem skalnym wrzosowiska prowadzi ścieżka do rifugio Canziani, otoczonego przez malownicze lodowce i szczyty Zufrittspitze. Mniej wytrawni turyści mogą się zatrzymać w wiosce i stamtąd wyruszać na krótsze spacery po dolinie. Dalej na zachód jest równie piękna Val Martello (Martelltal), której niższe zbocza porastają brzozy. Inne szlaki prowadzą przez przełęcze do Val d’Ultimo i Val di Solda. Park jest chętnie odwiedzany przez spacerowiczów i narciarzy, a miłośnicy zdobywania szczytów mają do pokonania ambitną trasę wysokogórską.