Lubisz młode wino
(2011-11-12) Chorwacja

Lubisz młode wino - przyjedź na Martinje
W kalendarzu katolickim 11 listopada to dzień św. Marcina, a w Chorwacji, szczególnie w jej północnozachodniej części, Martinje obchodzone jest jako dzień wina, dojrzewania moszczu. Jest to okazja dla wielu imprez, na których winiarze i ich przyjaciele dziękują św. Marcinowi za dobry urodzaj i młode wino.
Święto to ma swoje korzenie w czasach przedchrześcijańskich i oznacza okres, kiedy kończone są prac w polu i zaczynają się przygotowania do zimy. W regionach winiarskich obchodzony jest w tym czasie koniec wszystkich czynności w winnicach, a w okresie przed Martinjem moszcz kończy fermentować i staje się młodym winem.
Martinje tradycyjnie z roku na rok ”pracowicie i wesoło” obchodzone jest w regionie Zagrzebia, gdzie tradycyjny i bogaty program organizowany jest w Dugo Selo, którego patronem jest właśnie św. Marcin, w Samoborze, Svetim Ivanie Zelina, Velikiej Gorici i Jastrebarskim. W Żupanii Koprivnicko-križevackiej moszcz będzie chrzczony w Križevcach i Kalniku, a w Međimurskiej Żupanii na drodze winnej Štrigova.
Młode wino będzie chcrzczone też w licznych miejscowościach i miastach w północnozachodniej Chorwacji,, a dowód na to, że tradycja jest obchodzona też w innych regionach kraju będzie można zobaczyć na Istrii w Momajanie, Rovinju, Vrsarze, Barbanie i Buzecie.
Źródło: CNTB