Park Narodowy Brijuni

Mimo iż śródziemnomorska dieta jest coraz bardziej znana na świecie, a oliwa z oliwek uważana jest za najzdrowszą, to o tajemnicach jej produkcji wiadomo o wiele mniej. Dla tych, którzy chcą się włączyć w jej produkcję i zabrać ze sobą do domu butelkę przez siebie wyprodukowanego eliksiru zdrowia, tej jesieni ciekawym kierunkiem będzie istryjski archipelag wysp Brijuni. Tutaj oferowany jest ciekawy program turystyczny, który obok pobytu w parku narodowym daje możliwość zbierania oliwek i produkcji oliwy z oliwek.

Na wyspach archipelagu znajduje się około 400 drzew oliwnych, spośród których najstarsze ma około 1600 lat. Według oczekiwań zebranych zostanie ogółem 600 kilogramów oliwek, z których wyprodukowane zostanie około 60 litrów oliwy. W ofercie dla turystów pod koniec listopada jest udział w zbiorach i przetwarzaniu oliwek. Pamiątka? Oczywiście, dla wszystkich turystów, którzy spróbują zbioru i przetwarzania oliwek najprzyjemniejsza będzie butelka wyprodukowanej własnymi rękami oliwy, a Park Narodowy Brioni będzie gościnnym gospodarzem.Czternaście wysp archipelagu, znajdujących się na północny-zachód od największego miasta regionu - Puli, to najbardziej rozwinięta część zachodniego wybrzeża Istrii. Przepiękne parki wyspy Veliki Brijun, bogate życie podwodne i cenne dziedzictwo kulturowe, szczególnie antyczne, to główne, ale nie jedyne powody, dla których tereny te na 36,3 kilometrów kwadratowych powierzchni, zostały w 1983 roku ogłoszone parkiem narodowym.

Brioni to ekskluzywny kierunek turystyczny o wyjątkowo pięknej przyrodzie, bogatej historii i wysokiej jakości ofercie turystycznej. Jego historia turystyczna rozpoczęła się pod koniec XIX wieku, kiedy austriacki przemysłowiec Paul Kupelweiser zdecydował niezagospodarowany teren zmienić w nowoczesny ośrodek turystyczny. Powstały hotele i wille, drogi i promenady, kryty basen z ciepłą morską wodą. Wyspy reklamowano jako uzdrowisko klimatyczne, a od 1910 roku miały też swoje czasopismo, z którego dowiadujemy się, że w ówczesnym, nowoczesnym centrum turystycznym potrafiło się na raz zebrać 11 arcyksiążąt, 16 książąt i 18 przemysłowców. Odwiedzający Brijuni znajdą wiele świadectw przeszłości w muzeum, mogą również zwiedzić Bizantyjską osadę, pozostałości willi rzymskiej w zatoce Verige, bazylikę Najświętszej Marii Panny, kościółki i wiele innych zabytkowych budowli. Również w rezerwacie ornitologicznym, znajdującym się w zatoce Saline, organizowane są obserwacje ptaków (jest tu ich 140 gatunków). Powozem, kolejką panoramiczną albo samochodem elektrycznym można zwiedzać archipelag, odwiedzić park safari, ogród śródziemnomorski, a w lecie organizowane są przedstawienia teatralne i inne ciekawe imprezy.


Źródło: CNTB