Chorwacki barman

Chorwacki barman Karlo Damijanić czwarty na świecie

Dwudziestotrzyletni barman Karlo Damijanić z Puli zajął czwarte miejsce na Światowych Mistrzostwach Barmanów, które odbyły się w Singapurze. Karlo reprezentował Chorwację w kategorii flair, chodzi o przyrządzenie koktajli w stylu wolnym i dzięki jego świetnemu wystąpieniu, Chorwacja po raz pierwszy znalazła się w finale Mistrzostw Świata Barmanów.

Karlo jest barmanem od siedmiu lat i swoje umiejętności doskonali codziennie we własnym barze w Puli. Do wystąpienia w Singapurze przygotowywał się przez trzy miesiące, a jego czwarte miejsce jest szczególnym sukcesem, ponieważ zdobył je w bardzo dużej konkurencji barmanów z 53 krajów świata. Pierwsze miejsce zajął świetny reprezentant Urugwaju Juan Pablo Santiago, który w ubiegłym roku był drugi. Za nim byli przedstawiciele Wenezueli, Tajwanu a za Chorwatem uplasowali się reprezentanci Austrii i Anglii. W konkurencji 49 krajów do finału dostało się zaledwie sześć.

Dla chorwackiej reprezentacji barmanów był to pierwszy raz kiedy dostała się do finału na światowym turnieju.


Źródło: CNTB